举行诺贝尔晚宴的地点是斯德哥尔摩市政厅的“蓝厅”。
瑞典王室成员伴随一些诺奖获得者进入晚宴大厅。
屠呦呦（左）和丈夫李廷钊出席2015年诺贝尔奖晚宴。
2015年诺奖晚宴上的主菜：烤小牛肉夹蘑菇、芹菜和苹果、配烤芹菜和土豆。甜品是法式的咖啡杏仁味樱桃蛋糕。
一年一度的诺贝尔晚宴被瑞典人称为最高级的晚餐，近年来更有多个国家的电视台对其进行现场直播。10日，本年度诺贝尔医学奖得主、中国科学家屠呦呦在瑞典斯德哥尔摩出席了诺贝尔奖颁奖典礼及晚宴。因此这场与“最强大脑”们共进晚餐的盛宴更加引人注目。
“蓝厅”是砖红色的
每年参加诺贝尔奖晚宴的大约有1300人左右。一般来说，王室成员、诺贝尔奖得主、各国优秀学者、政界要人等才有机会出席。当然，其他人也并非一点希望没有，他们可以向诺贝尔基金会写信申请，不过受到邀请的几率未必比中彩票高。
首届诺贝尔宴会在1901年举办，共有118人参加，而且全部是男性。
举行诺贝尔晚宴的地点是斯德哥尔摩市政厅的“蓝厅”。据说当初设计师本想把厅涂成蓝天的颜色，但发现修建大厅的红砖更有古朴的美感，于是就决定留用红砖的本色。所以现在的蓝厅并不是蓝的。
晚宴上，有的桌子放不下，甚至被挤到蓝厅外面。厅内不仅要坐满1000多位来宾，还要留出缝隙供数百位服务员穿梭。据说每个人活动的空间宽度只有40厘米，诺贝尔晚宴也因此被称为“世界上最拥挤的晚宴”。
赴宴怎么穿？如何坐？
关于颁奖礼的礼仪细节，经认证的瑞典官方微博已发布了参加诺贝尔颁奖礼的若干要求，其中包括：在音乐厅举办的颁奖典礼上，客人被期待(事实上是被要求)穿黑色西装(男士)和长裙(女士)。至于市政厅的晚宴，着装要求也是严格的正装。男士是白色领结、无尾晚礼服和燕尾服，而女士必须找出最好的晚礼服。
新华社记者在现场看到，屠呦呦身着亮紫色长套裙，佩戴一枚充满中国古典韵味的银色胸针。在大部分身着黑色燕尾服的诺奖得主中，屠呦呦显得格外醒目。
根据诺奖晚宴“主桌”的座次名单，瑞典国王夫妇、诺奖委员会主席、政府官员及其他2015年诺奖得主夫妇共计88人将出现在“主桌”上。
出于健康原因，屠呦呦女士将和丈夫李廷钊及其他家人坐在诺奖晚宴的10号桌上。记者了解到，屠呦呦与丈夫李廷钊及女儿坐在一起，这样也便于屠呦呦感觉疲劳时提前离场。
晚宴举行前，1000多名宾客的位置早就布置停当。每位客人的位置上都有一张精美的小卡片，这是诺贝尔基金会在掌握客人的爱好后精心设计的。原来，基金会会提前征求客人对座位的“特殊要求”。譬如“能否与屠呦呦同桌？”“我还没结婚，请给我找一位年轻的女士做邻居”等等。基金会往往都会尽量满足来宾的合理要求，并且注明在那张卡片上。
餐具来年才清洗防止打碎
诺贝尔晚宴的菜单是经过严格筛选的，而菜单的保密工作甚至和诺贝尔奖名单一样严格，只到每年12月10日晚7点才会揭晓，就连烹饪菜肴的厨师也只到宴会前三天才会拿到菜单，并且绝不能透露一个字。
给每个晚宴客人配备的全套餐具包括十几把镀金刀叉，十多件金边的碟碗，还有全手工制作的十几种酒杯，上面标有“诺贝尔”标志。这些餐具平时都被锁在市政厅的保险箱里，一年就用一次。
按惯例，诺奖晚宴结束后，餐具和酒具往往都会被拖到第二年的1月才清洗。这样是为了防止服务人员太疲倦，打碎了昂贵器具。
不过，当年诺奖晚宴的菜单却可以从晚宴结束的第二天起提供给普通民众点用。据说，到这里就餐的人多来自诺贝尔奖得主所在的国家，例如日本作家大江健三郎曾在1994年获得诺贝尔文学奖，就有近4万日本人点过1994年的诺贝尔晚宴套餐。
据新华社
